16″ Chuckwagon Ranch 2023

Congratulazioni, hai appena selezionato il miglior barbecue!

I Chuckwagon da 16″ sono progettati appositamente per cuochi esigenti e appassionati di barbecue. Anche da questa generazione di dimensioni e modelli qualsiasi Ristorante o Catering o Hotel può soddisfare facilmente qualsiasi esigenza.

Con la camera di affumicatura aggiuntiva si ottiene molta flessibilità e si possono far funzionare più temperature nello stesso processo di cottura fino a 80 °C di differenza nell'area di cottura totale.
In questo modo puoi fumare e fare barbecue o cuocere al forno e barbecue ecc.

Il Chuckwagon Ranch da 16″ ha un ripiano superiore Inox nella camera principale per aumentare la capacità di cottura e la versatilità.

La parte anteriore più grande e il ripiano esterno per fumatori e focolare aiutano a cucinare e barbecue a lungo

Completamente equipaggiato con strumento per la cenere, vaschetta raccogligrasso grande, termometro (3) e sistema brevettato Cactus Jack BBQ Stone (nessuna fiamma può entrare nella camera principale e tutta la polvere e le particelle di carbone o legno possono entrare nell'area di cottura - solo l'umidità e il gusto - e la pietra abbassa uniformemente la temperatura, il che è eccellente per l'affumicatura e per barbecue di qualità) e ultimo ma non meno importante è autopulente!

con accesso per sonde termiche esterne si trova nella camera principale

con adattatore per sistema di griglia regolabile in altezza al focolare

16" Chuckwagon Ranch

Dimensioni: 230 X 80 X 205 CM
Zona cottura: camera principale 130 x 38 cm, focolare 58 x 38 cm, 29° livello 38 x 2 cm, camera affumicatura 5 x 38 cm
Peso: 280 KG