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20″ Texas Special ™

20″ Texas Special ™

This great new professional BBQ Smoker will satisfy any cook or caterer or any chef or any high passionated BBQ Specialist totally. Newly designed and created with an insulated firebox and a total new Air Flow system You will need much less wood and you will get a super efficent draw and heat transfer you […]

PRICE: 5.490,00 CHF

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20″ Texas Special ™

5.490,00 CHF

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SKU: 021.0010 Category:
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20"

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  • This great new professional BBQ Smoker will satisfy any cook or caterer or any chef or any high passionated BBQ Specialist totally.

    Newly designed and created with an insulated firebox and a total new Air Flow system

    You will need much less wood and you will get a super efficent draw and heat transfer you have never seen so far with a BBQ Smoker

    You also find a second shelf level in the main chamber and you can devide the second shelf easily where you need and want to use the second shelf

    Great in looks and great in performance and in capacity

    Size: 230 X 80 X 205 CM
    Cooking Area: 0,9m2 Main Chamber 90 cm 48cm  & upper Level 
    Weight: 280 KG

    unique additional pieces for 20″ Texas Special ™

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    This model has extra pieces, you can get them to have new functions for your Cactus Jack

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    recipes for the
    20″ Texas Special ™

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    Rostbeef – The Classic One

    Tasty rostbeef recipe for your BBQ Cactus Jack

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    Spare Ribs

    If you grab them with your hands, devour with gusto

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    Prime Rib – Hochrippe am Stück

    Vorbereitungszeit: 10 Minuten Smoker einheizen auf 120 °C Zeit im Smoker: 4 – 7 Stunden (je nach Gewicht 1 kg = ca. 1 h) Kerntemperatur: 55 °C Für 8 Personen Zutaten: Für das Prime Rib 4-7 kg Hochrippenbraten vom Rind mit Knochen (Das Fleisch sollte gut gereift sein) Trockengewürz nach Wahl Alternative (Marinade): 100 ml […]

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    Spare Ribs mit Chili-Apfel Marinade

    Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird in der Regel trocken

    recipes for the
    16’’ 20″ Texas Special ™

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    Rostbeef – The Classic One

    Tasty rostbeef recipe for your BBQ Cactus Jack

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    Spare Ribs

    If you grab them with your hands, devour with gusto

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    Prime Rib – Hochrippe am Stück

    Vorbereitungszeit: 10 Minuten Smoker einheizen auf 120 °C Zeit im Smoker: 4 – 7 Stunden (je nach Gewicht 1 kg = ca. 1 h) Kerntemperatur: 55 °C Für 8 Personen Zutaten: Für das Prime Rib 4-7 kg Hochrippenbraten vom Rind mit Knochen (Das Fleisch sollte gut gereift sein) Trockengewürz nach Wahl Alternative (Marinade): 100 ml […]

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    Spare Ribs mit Chili-Apfel Marinade

    Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird in der Regel trocken

    recipes for the
    20’’ 20″ Texas Special ™

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    Spare Ribs

    If you grab them with your hands, devour with gusto

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    Prime Rib – Hochrippe am Stück

    Vorbereitungszeit: 10 Minuten Smoker einheizen auf 120 °C Zeit im Smoker: 4 – 7 Stunden (je nach Gewicht 1 kg = ca. 1 h) Kerntemperatur: 55 °C Für 8 Personen Zutaten: Für das Prime Rib 4-7 kg Hochrippenbraten vom Rind mit Knochen (Das Fleisch sollte gut gereift sein) Trockengewürz nach Wahl Alternative (Marinade): 100 ml […]

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    Spare Ribs mit Chili-Apfel Marinade

    Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird in der Regel trocken

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