beeld

Blog

Spareribs

  • 22 maart, 2021
16" langhoorn
beeld

Als je ze met je handen vastpakt, met verve verslindt, saus over je hele mond krijgt, uitsmerend naar je jukbeenderen, laat dan de botten leegzuigen die van elke vezel van vlees en saus zijn leeggezogen, zodat ze dramatisch op je bord kletteren, en dan luidruchtig aan elk en al je vingers schoon van al die plakkerige barbecuesaus….

....als jij dat bent, dan ben je mijn soort mensen.

En welkom bij de varkensribbetjes van je dromen!

Dit recept voor ovengebakken varkensribbetjes is:

super makkelijk

het vlees is mals

ribben zijn doordrenkt met smaak van een rub EN smoren de ribben in appelcider;

afgewerkt met een simpele maar ontzettend lekkere zelfgemaakte barbecuesaus.

Andere interessante recepten

afbeeldingen

Rostbeef - De klassieke

Lekker rosbief recept voor op je BBQ Cactus Jack

afbeeldingen

Spareribs

Als je ze met je handen vastpakt, verslind dan met smaak

afbeeldingen

Prime Rib – Hochrippe am Stück

Vorbereitungszeit: 10 Minuten Smoker einheizen auf 120 °C Zeit im Smoker: 4 – 7 Stunden (je nach Gewicht 1 kg = ca. 1 h) Kerntemperatuur: 55 °C Für 8 Personen Zutaten: Für das Prime Rib 4-7 kg Hochrippenbraten vom Rind mit Knochen (Das Fleisch sollte gut gereift sein) Trockengewürz nach Wahl Alternative (Marinade): 100 ml […]

afbeeldingen

Spareribs met Chili-Apfel Marinade

Die Spare Ribs sollten am besten frisch sein. Aufgetaute Ware wird in der Regel trocken

laat een reactie achter