Cactus Jack

 

Estimado amigo y entusiasta de la barbacoa

Permítanos explicarle brevemente quién es Cactus Jack y toda la historia de la barbacoa real en Europa.

Comenzamos hace más de 30 años con Oklahoma Joe y establecimos con esta marca el verdadero mercado de barbacoas y/o ahumadores de barbacoa con una distribución internacional muy exitosa.

Mucha gente determina incluso un BBQ Smoker con 'OKI' cómo llaman a esta categoría con una pequeña sonrisa en su rostro o usan el nombre locomotora como una descripción de este método de cocción.

En unos pocos años tuvimos mucho éxito con esta marca y producto e invertimos mucho tiempo y dinero e hicimos un gran esfuerzo de marketing al establecer todos los mercados nacionales y europeos.

y organizaciones y campeonatos mundiales de parrilladas. Después de que Oklahoma Joe tuvo que cerrar, el gobierno británico nos ayudó a establecer muy rápidamente una nueva planta de producción en el Reino Unido.

También queríamos asegurarnos de que nunca nadie pudiera cerrar o 'quitar nuestra marca', por eso creamos la nueva marca. Cactus Jack y la razón por la que Oklahoma Joe como marca

no estuvo disponible durante 20 años y se vio en Europa se basó en un acuerdo con el nuevo comprador de la marca que solo podía usar esta marca en EE. UU. en ese momento.

Terminamos con 2 fabricantes en Italia y uno de ellos sigue produciendo desde hace más de 25 años para nosotros en Perugia Umbría, en el campo al norte de Roma. Esta empresa familiar

asegura calidad y todo hecho a mano con amor y respeto y dignidad por la barbacoa. Seguimos apostando por la innovación y el diseño y la mejora constante y estamos lejos de

donde comenzamos en calidad y en características y posibilidades de cocción que lo que habíamos obtenido en EE. UU. afortunadamente. La imagen a continuación es un gran ejemplo de nuestra última innovación de un Texas de 20″

Barbacoa especial con hogar aislado con un ingenioso nuevo sistema de flujo de aire con doble rejilla en toda la longitud (desmontable) con 2 Cactus Jack Termómetros y extreeme poco

leña o fuego necesarios para obtener un gran fuego y temperatura constantes durante un tiempo de cocción muy largo.

 

 

 

Todos los campeonatos importantes han sido ganados por equipos que cocinan con Cactus Jack!

El acero laminado de 6,5 mm es nuestro estándar para barbacoas de 16″ y el acero laminado de 7,5 mm es nuestro estándar para barbacoas de 20″. El Texas Special de 16″ que se muestra arriba está hecho de acero de 5 mm para asegurar el suave

y aspecto redondo a juego con las tapas de los extremos izquierdo y derecho.

Black Fire es el nombre de nuestro socio de la productora y por lo tanto también usamos 2 nombres para la comercialización: Cactus Jack y Black Fire dependiendo de los canales y los mercados

estamos usando los modelos específicos.