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Novità mondiale 16“ Longhorn Smart BBQ 7 in 1 ™

Concetto & Filosofia
-7 tecniche di cottura
-7 basi da griglia
-7 fonti energia 

Tutte le versioni 16“ Longhorn 2018 sono predisposte per tutti gli adattamenti / tutte le opzioni! Il miglior BBQ & Smoker & la migliore griglia in assoluto Scopri di più I

7 tecniche di cottura 

-BBQ – cottura a basse temperature
-Affumicare – a freddo e a caldo
-Rosticceria = Spiedo elettrico girevole
-Flusso inverso
-Piastre spargicalore
-Combustione elettrica a pellet

7 basi da griglia-Pietra molto calda (pietra lavica)
-Pietra per pizza
-Piastre in acciaio inox Sizzling e Searing
-Piastre d'alluminio/di ghisa
-Griglie in acciaio inox
-Casseruole & Wok & Padelle
-Tavola die legno/per affumicatura

7 fonti d'energia
-Legno (faggio, ciliegio, pero, melo)
-Carbonella (se possibile Lump Hard Wood)
-Brichette (di qualità)
-Peletts di legno pregiato
-Minuzzoli e trucioli di legno per affumicatura
-Ceppi per affumicatura
-Gas con riflettore di calore in acciaio inox (2019)

Italian BBQ championship perugia 9&10. September 2017

Italian BBQ championship perugia 9&10. September 2017
www.italianbarbecuechampionship.it
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